本发明涉及一种鼓风机，尤其是一种主要用于酒店或餐厅厨房中的鼓风机。背景技术现有的鼓风机根据风轮的结构可分为全开式鼓风机和半封闭式鼓风机。全开式鼓风机的风轮没有侧板，利用中心块与风叶连接；而半封闭式鼓风机的风轮设有一侧板，风叶一般是铆接在侧板上。上述风机在工作过程中会产生较强的紊流现象，紊动产生附加切应力较大，耗能较高。若要增强炉灶的火力，就要提高出风风压；此时，唯有加大电机的功率，增加出风量。然而，加大风量，炉灶燃烧时产生的大部分热量就会被多余的空气带走，炉灶的温度也会被降低，燃气未来得及燃烧就...注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授九游智能体育科技权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。